Recentemente, o Brasil se deparou com uma notícia preocupante que acendeu um alerta entre os apaixonados por café: o chamado “pó sabor café” — um produto vendido como café, mas que, na verdade, não contém grãos de café em sua composição. Essa fraude alimentar foi descoberta em uma operação realizada pelo Ministério da Agricultura em […]
Cafezinho em Casa | Descubra o melhor do café!
Café fake: o risco por trás da “economia” na xícara
Com o preço do café nas alturas, era questão de tempo até surgirem alternativas para driblar os altos custos. O problema? Muitas dessas opções enganam o consumidor e comprometem a qualidade da bebida. Recentemente, a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) identificou a venda de um pó com “sabor café”, mas que não é […]
