Viajar experimentando cafés e conhecendo culturas e tradições a partir de uma das bebidas mais populares do mundo. Esta é a tarefa da apresentadora capixaba Paula Varejão no programa “Tá Na Hora do Café”, que estreia sua segunda temporada hoje (13/3/2018), às 22h30, no canal Mais Globosat. No roteiro, mais de 20 cidades do Brasil […]
Categoria: Café
Moccacino Ice Rápido | Como fazer
Em um desses dias quentes bateu uma vontaaaade de café “gelado”, então elaborei esse passo a passo pelo celular mesmo para compartilhar com vocês… Aproveitem, bons cafés! Moccacino (ou cappuccino) ICE !! 1) Use uma shakeira ou coqueteleira. Coloque uma xícara de leite bem gelado (a seu gosto). 2) Use cubos de gelo de café […]
Choco-Latte | Como fazer
O latte machiato é uma bebida feita de leite e café em proporções iguais! Digamos que seja como nosso famoso café com leite ou “pingado”, só que mais elaborado. A diferença é que o leite é vaporizado e portanto muito mais cremoso. Em cafeterias, ele é servido em taças de vidro em três camadas visíveis: […]
Café com Paçoquinha | Vídeo Como fazer
Nos meses das festas juninas e julinas, a página Barista em Casa não deixou passar a deliciosa combinação das festas caipiras com o café!
Expresso Mineiro | Vídeo Como fazer
Minas Gerais é o estado brasileiro conhecido por ter a melhor comida do País!!! Todas as melhores delícias que você pode conhecer estão lá… [suspiros] E pra ser ainda melhor, Minas tem também os melhores cafés do Brasil e do mundo. Para homenagear todo esse talento pra cozinha, juntamos dois grandes ícones: o café e […]