A ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) acaba de lançar a categoria “Especial” para o selo de certificação do café que vai às prateleiras. A ABIC fez o lançamento oficial durante a Semana Internacional do Café 2023, que aconteceu em novembro em Belo Horizonte, Minas Gerais. “Visando se aproximar das percepções dos consumidores e […]
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Mercado Coffee acontece em 22 de outubro no Museu do Café em Santos
Os coffee lovers poderão comemorar o Dia Internacional do Café, que aconteceu no dia 1º de outubro, em grande estilo. O Museu do Café realiza no dia 22 de outubro uma nova edição da Mercado Coffee, uma feita com produtos temáticos e atrações todas inspiradas em nossa maior paixão: o café! A Mercado Coffee reúne […]
O que é café especial? Entenda a diferença
Se você ama café já deve ter ouvido falar em café especial, não? Pois é, mas quando a gente ainda não o conhece, rola sempre aquela dúvida: afinal, café não é tudo igual?! Antes de me tornar alguém tão apaixonado pelo mundo do café, eu costumava achar que apenas a marca e ter uma “mão […]